いただいたもの:贅沢な干し物果物


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宇和にはおいしい果物がたくさんあります。

いちご、みかん、ぶどう。

豊かな土地で豊かな恵み。

このたび、その恵みを兵頭農園さんが丁寧に加工してくれました。

ドライフルーツです。

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こうしてみると、果物は形そのままでデザイン的で素敵。

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まずはそのまま食べてみます。

果物そのままの味が凝縮されて、甘酸っぱい。

後味のよい甘みと、歯ごたえの自然さがなんともいえません。

ヘルシーで贅沢な手仕事。

じっくり、ゆっくり味わっていただきたいです。

ドライフルーツの楽しみ方はこちらでご紹介します。

#池田屋の食べ物

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