おはようございます。
千枝さんのレシピメモ、今日は和風ミートローフ
材料は
にんじん、しろねぎ、ひき肉です。
立派なねぎ
ゆみちゃんちの畑からやってまいりました。
（ゆみちゃんちの畑についてはまた別の機会に・・・）
これをいためないで、ひき肉、にんじんと混ぜます。
白ねぎの甘みがいきるように炒めないんです。
自然な味が美味しいんですよ。
味付けは塩コショウでつけます。
お皿に詰めて
オーブンで焼き上げたら完成。
ポン酢をつけて召し上がれ。
簡単でしょ。
ではまた次回。
千枝さんのレシピ：和風ミートローフ