千枝さんのレシピ:和風ミートローフ


おはようございます。

千枝さんのレシピメモ、今日は和風ミートローフ

材料は

にんじん、しろねぎ、ひき肉です。

立派なねぎ

ゆみちゃんちの畑からやってまいりました。

(ゆみちゃんちの畑についてはまた別の機会に・・・)

これをいためないで、ひき肉、にんじんと混ぜます。

白ねぎの甘みがいきるように炒めないんです。

自然な味が美味しいんですよ。

味付けは塩コショウでつけます。

お皿に詰めて

オーブンで焼き上げたら完成。

ポン酢をつけて召し上がれ。

簡単でしょ。

ではまた次回。

#池田屋の食べ物

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